کچن کوکنگ آئل پین کی آگ کو کیسے بجھائیں؟
لوگ سوچتے ہیں کہ کھانا پکانا عام طور پر بہت زیادہ خطرہ نہیں لا سکتا۔ آپ سبزیاں کاٹتے وقت اپنی انگلیاں کاٹ سکتے ہیں یا بھوننے والے آلو کے پین کو جلانے کی کوشش کر سکتے ہیں، لیکن اپنے آپ کو یا ہمارے گھروں کے لیے خطرہ کے لحاظ سے، اتنا زیادہ نہیں۔سوائے کھانا پکانے کے تیل کی آگ کے۔
زیادہ تر معاملات میں، کھانا پکانے کا تیل زیادہ گرم ہونے کے 10 منٹ بعد جلنا شروع ہو جاتا ہے۔ اگنیشن کے بعد 5 منٹ کے اندر، شعلہ چھت کی طرف اور ارد گرد کی دیواروں کے چاروں طرف پھیل جاتا ہے۔ ایک بار جب کوکنگ آئل کا درجہ حرارت تقریباً 380 ڈگری تک پہنچ جائے تو تیل فوراً جل جائے گا۔ دوسرے لفظوں میں آگ تیزی سے پھیلے گی اگر اسے بجھایا نہ جائے۔ دیگر آگ کے برعکس، کوکنگ پین کو بجھانا تقریباً ناممکن ہے جس میں آگ لگ گئی موجودہ روایتی آگ بجھانے والے آلات سے۔ بہت سے لوگ موجودہ آگ بجھانے والے پین کو آگ پر بجھانے کی کوشش کر کے وہی غلطیاں کرتے ہیں، اس طرح زیادہ جانوں کے ضیاع کا باعث بنتے ہیں۔.
کیا آپ جانتے ہیں کہ اگر آپ کے کوکنگ آئل میں آگ لگ جائے تو کیا کریں؟
سب سے پہلے، براہ کرم یقینی بنائیں کہ آپ کے پاس پہلے سے کچھ CPE آگ بجھانے والے آلات (اسٹک پیک کوکنگ آئل پین آگ بجھانے والے) ہیں:
CPE (کوکنگ آئل پین فائر کے لیے اسٹک پیک آگ بجھانے والے) کا استعمال کرکے، آپ کوکنگ آئل کو آگ پر محفوظ ترین اور تیز ترین طریقے سے بجھا سکتے ہیں۔. بچے اور بوڑھے لوگ اسے محفوظ اور مؤثر طریقے سے استعمال کر سکتے ہیں۔ جب اسٹک پیک کے اندر موجود مخصوص مائع آگ سے ملتا ہے، تو یہ کیمیائی رد عمل کا سبب بنے گا اور خاصی مقدار میں جھاگ بنتا ہے۔ یہ آگ بجھانے اور ایک ہی وقت میں ٹھنڈک کا اثر ڈالنے میں مدد کرتا ہے۔
یہ آپ کے لائق ہے اور اس کے بہت سے فوائد ہیں:
• استعمال میں آسان
استعمال میں آسان: سی پی ای کا 1 پیک (کھانا پکانے کے تیل کے پین کی آگ کے لیے اسٹک پیک آگ بجھانے والے) آگ لگنے والے 1 لیٹر تیل کو بجھا سکتے ہیں۔ اندرونی مواد کو نکالنے کی ضرورت کے بغیر پروڈکٹ کا استعمال کریں۔ آپ اسے براہ راست اور تھوڑا سا پین پر رکھیں۔
• استعمال میں محفوظ
استعمال میں محفوظ: ایک اسٹک ٹائپ پیک ڈیزائن صارف کو چھڑی کی نوک کو پکڑنے اور اسے محفوظ فاصلے پر آگ لگنے والے پین پر ڈالنے کی اجازت دیتا ہے۔
• بچوں اور بوڑھوں کے لیے محفوظ اور استعمال میں آسان
یہاں تک کہ بچے اور بوڑھے لوگ بھی اسے محفوظ اور مؤثر طریقے سے استعمال کر سکتے ہیں۔
• قیمت سرمایہ کاری مؤثر ہے۔
دوم،براہ کرم درج ذیل کریں:
• گیس والو کو بند کر دیں - برتن کو حرکت دینے کی کوشش نہ کریں۔ آپ غلطی سے اپنے آپ کو یا اپنے باورچی خانے میں جلتے ہوئے تیل سے چھڑک سکتے ہیں۔ اور یہ برا ہوگا۔
• پین/برتن میں CPE (کھانا پکانے کے آئل پین فائر کے لیے اسٹک پیک آگ بجھانے والے آلات) رکھیں۔ (*اسے آگ میں مت پھینکو*)
• آگ سیکنڈوں میں بجھ جائے گی، گیس کو بند کر دیں اور علاقے کو ہوادار بنا دیں۔
براہ کرم درج ذیل ٹیسٹ ویڈیو بھی دیکھیں۔
سوم:
کھڑکی کھولو اور تازہ ہوا نکالو۔ اور کچن صاف کرو۔